目次
はじめに
第1編 遺伝子組換え研究の社会への貢献
第1章 遺伝子組換え技術が作物の品種改良に及ぼす影響
第2章 健康機能性を付与した遺伝子組換え米の開発)
第2編 遺伝子組換え作物の圃場試験と生態系への影響
第3章 作物の生産性研究と遺伝子組換え作物の圃場試験
第4章 遺伝子組換え作物の非隔離栽培の生態系への影響
第3編 遺伝子組換え作物の安全性評価
第5章 遺伝子組換え作物の食品としての安全性
第6章 遺伝子組換え作物の花粉飛散と交雑
第7章 遺伝子拡散防止措置
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