目次
1.繁殖と育苗
1.園芸作物の直播き栽培のための播種法と育苗
2.園芸作物の移植栽培のための播種法と育苗
3.水稲の播種と育苗
4.挿し木繁殖
5.接ぎ木繁殖
6.取り木繁殖
7.球根・いも類の繁殖
8.組織培養による繁殖
2.土つくりと施肥法
1.土壌診断
2.露地栽培のための土つくり
3.鉢栽培のための土つくり
4.堆肥つくり
5.連作障害の回避
6.施肥設計
7.基肥と追肥の特徴ならびに施肥法
8.葉面施肥法
3.養液栽培
1.養液栽培の種類と装置の組立て
2.養液栽培のための播種・育苗法
3.培養液の調製法と管理
4.栽培管理
1.耕うん・整地・うね立て
2.定植
3.かん水
4.中耕・培土・除草
5.マルチング
6.支柱と誘引
7.仕立て方と整枝・せん定
8.人工受粉
9.結実管理
10.矮化処理
11.開花調節
12.果実の成熟と着色促進
5.病害虫と雑草の防除
1.病害虫の発生予察
2.農薬散布による防除法
3.防除機械の種類と利用
4.雑草の防除
6.ハウスの組立てと環境制御
1.ハウスの組立て
2.ハウス内の環境制御法
7.収穫・ポストハーベスト
1.果樹
2.野菜
3.観賞植物
4.水稲
8.農産物加工
1.シロップ漬け
2.ジャム類
3.漬物
4.小麦の加工
5.発酵食品
6.カキの脱渋
9.ガーデニング
1.庭園の設計と施工
2.花壇の設計と施工
10.採種法
1.遺伝資源の収集と保存
2.採種と種子保存)、付録・索引
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