農業および園芸　2017年7月1日発売　第92巻 第7号

目次

口　絵

季節の花〔88〕−7月の花　イジュ，バイカモ，イブキトラノオ，キンバイソウ，エンビセンノウ，クサトベラ−／細木高志

当面の話題

農業と公衆衛生／編集部

論説・総説・資料・実用

健康維持に有効な坑酸化成分のイチゴ果実における濃度変動に関する研究／三浦周行
中国稲作紀行 −河北省の稲作−／楠谷彰人・松江勇次・崔晶
小特集　農村におけるジェンダー
江戸時代における農村女性の労働・生活とジェンダー／長島淳子
近世農村における女性の労働とライフコース−陸奥国安積郡の事例を中心に−／高橋美由紀
農作業とジェンダー−農業機械の利用方法に注目して−／芦田裕介
若年層女性農業者のキャリア形成とネットワーク／澤野久美

連載記事

村と百姓の江戸時代〔その7〕／渡辺尚志
パインアップルの来歴〔6〕−世界のパインアップル貿易と日本−／中村哲也
図解　果樹の形態形成〔21〕／新居直祐・中尾義則
近代園芸学事始め［12］−近代庭園・農園の拝観記について（その3）−／金浜耕基
トマトの周年安定生産に向けた取組み−夏季高温の克服と冬場の効率的な暖房−／鈴木克己

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