農業および園芸　2016年1月1日発売　第91巻 第1号

目次

口　絵

季節の花〔70〕
－1月の花　ベニバナクサギ，ミズサンザシ，ハナユ，フユザクラ，フイリソシンカ，オオバハマアサガオ－
（元　島根大学生物資源科学部）
細木高志

当面の話題

特集「水田の冬期湛水を多角的に考える」について
（編集部）

論説・総説・資料・実用

ブラシノステロイド処理による野菜の各種ストレス軽減に関する研究
（東京農業大学　客員教授）
三浦周行

敬土文化論　続4　日中の友好を支える力　「農」と人にみる約40年（例）
（石川県立大学客員名誉教授）
（日中資源開発協会）
長谷川和久
（中国畜牧機械研究院内蒙古分院部長）
護群
（金沢学院大学非常勤講師）
王玉

連載記事

農民と市民の協働による「農業生産クラブ」と
生産・消費を兼ねた「在来品種保全クラブ」の勧め〔8〕
第2部（3）植物遺伝資源保全の基礎
第2章　植物遺伝資源の生息域外保全（3）
（元　筑波大学農林学系教授）
生井兵治

米の外観品質・食味研究の最前線〔39〕
北海道のうるち米品質における年次間および地域間の差異とその発生要因
（北海道立総合研究機構　農業研究本部　道南農業試験場）
丹野　久
（北海道立総合研究機構　農業研究本部　中央農業試験場岩見沢試験地）
平山裕治
其田達也

伝統花卉の名前の由来と歴史，文化，利用〔3〕
Origin of names of traditional ornamental plants, and their history, culture and use [3]
（元　島根大学　生物資源科学部）
細木高志

図解　果樹の形態形成〔3〕
（名城大学名誉教授）
新居直祐
（名城大学農学部）
中尾義則

ジャガイモそうか病（Streptomyces scabies）多発土壌の特性とその対策法〔2〕
（元酪農学園大学獣医学研究科）
水野直治

土壌の水分条件および播種日の違いがヤブツルアズキの成育と種子のポリフェノール含有量に及ぼす影響
（金沢大学名誉教授・北陸作物栽培研究所）
鯨　幸夫
（金沢大学教育学部（当時））
宮永有希

稲の生長を支える根〔14〕
－地上部の生長の良否は根のそれによって規定される－
（その7）稲の，根の生理
（秋田県立大学名誉教授）

川島長治
（秋田県立大学生物資源科学部）
小川敦史

特集　水田の冬期湛水を多角的に考える

ふゆみずたんぼが鳥類の保全に及ぼす効果
（日本雁を保護する会）
呉地正行

水田の冬期湛水農法が魚類にあたえる影響
－ドジョウを事例に－
（兵庫県立大学大学院　地域資源マネジメント研究科）
田和康太
（名古屋大学大学院　環境学研究科）
中西康介

水田の冬期湛水農法が水生昆虫類およびカエル類にあたえる影響
（名古屋大学大学院　環境学研究科）
中西康介
（兵庫県立大学大学院　地域資源マネジメント研究科）
田和康太

冬期湛水水田におけるトンボ類の保全効果の検証と対策
（農研機構　農村工学研究所）
若杉晃介

水田の冬期湛水が田面水の浮遊生物に及ぼす影響
（千葉県立中央博物館）
林　紀男

冬期湛水が水田の土壌微生物群集に及ぼす影響
（名古屋大学大学院生命農学研究科）
浅川　晋
末國千佳
劉　冬艶
（東北大学大学院農学研究科）
秋田和則
宇野　亨
田島亮介
伊藤豊彰
齋藤雅典

水田地域のもつ窒素浄化能
－特に冬期湛水の影響について－
（元　千葉県環境研究センター）
小倉久子

地形連鎖を活用した集水域の水質浄化と冬期湛水
（農研機構　東北農業研究センター）
高橋智紀

冬期湛水がもたらす有機栽培水稲への窒素リン酸養分供給の変化
（農研機構　中央農業総合研究センター）
新良力也

冬期湛水イネの生育収量と品質
－現地調査結果より－
（福井県農業試験場　作物部）
井上健一

有機栽培水田で冬期湛水は土壌養分とメタン放出にどんな影響を与えるか？
（東北大学大学院農学研究科）
伊藤豊彰
（東北大学大学院農学研究科）
（茨城県笠間地域農業改良普及センター）
秋田和則

冬期湛水水田からのメタン排出について
（農業環境技術研究所）
南川和則

水田土壌における温室効果ガスの発生量の測定・予測技術（測定）
（農業環境技術研究所）
須藤重人

水田土壌における温室効果ガス発生量の予測技術
（農業環境技術研究所）
麓　多門

温暖化が水田からの温室効果ガスメタン放出量に及ぼす影響
（山形大学農学部）
程　為国

寒冷地水田における秋耕や石灰窒素の施用によるメタン発生低減技術
（山形県農業総合研究センター）
塩野宏之

製鋼スラグによる水田からのメタンガス発生抑制
（新日鐵住金株式会社　先端技術研究所）
伊藤公夫

有機性液肥を施用した水田における温室効果ガス放出およびその削減
（東京農工大学工学部化学システム工学科）
利谷翔平
室井友里恵
寺田昭彦
細見正明
（東京農工大学大学院工学府）
上村美羽
（上海市農業科学院生態環境保護研究所）
周　勝

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