農業および園芸

農業総合誌

「農業および園芸」は、毎月1日発売です。 農学・農業上の新しい研究と実際増益に役立つ内外の新説を、迅速かつ正確に提供することを主眼に毎号、現在直面している話題を巻頭に、論説・総説・資料、実用記事、研究要報、外国文抄録、連載記事、新品種解説、ニュースなどを掲載するわが国唯一の農業総合誌です。最新知見の収集にぜひご購読下さるようお薦めします。


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農業および園芸 2025年2月1日発売 第100巻 第2号

口絵

季節の花〔179〕-2月の花 カナリナ・カナリエンシス、ハマメリス・インテルメディア‘ダイアン’、プリムラ・オブコニカ、プリムラ・ベリス、フレイキネティア・ムルチフローラ、ヒメサボンソウ

元 島根大学 生物資源科学部
細木高志

当面の話題

100巻によせて

編集部

論説・総説・資料・実用

ナス果実のポリフェノール高含有特性に関する研究

園芸研究家
三浦周行

京北地域における森林散策と地産食を活かしたガストロノミーツアー実施

京都光華女子大学キャリア形成学部
酒井浩二
上田修三

山形県におけるイネばか苗病菌の種子消毒薬剤に対する感受性の検討

山形県農業総合研究センター
小関彩恵子
森谷真紀子
本田浩央
錦秀斗

北海道のテンサイ主力品種「カーベ2K314」と「ライエン」について

北海道立総合研究機構
農業研究本部北見農業試験場
池谷 聡

秋まきコムギ新品種「北見95号」の育成

北海道立総合研究機構北見農業試験場
其田達也

ショウガに被害を及ぼすGlobisporangium splendens

株式会社坂田信夫商店
帆足美伸

連載記事

世界のアスパラガス生産の現状と展望[58]
ニュージーランドにおけるアスパラガスの最新事情
-その1.ニュージーランドにおけるアスパラガス生産の現状と展望および育種の実際-

明治大学農学部
元木 悟

明治大学大学院農学研究科
佐藤来夢

ブタの生殖バイオテクノロジー〔6〕ブタの胚移植

信州大学名誉教授
辻井弘忠

保温折衷苗代の登場による稲作の著しい高位・安定化〔6〕
-わが国における稲作技術発展の革命的画期の嚆矢-

秋田県立大学名誉教授
川島長治

農界ニュース

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