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農業および園芸・機械の研究 は 毎月1日 発売です。

農業および園芸畜産の研究（電子版）機械の研究

農業および園芸

農学・農業上の新しい研究と実際増益に役立つ内外の新説を、迅速かつ正確に提供することを主眼に毎号、現在直面している話題を巻頭に、論説・総説・資料、実用記事、研究要報、外国文抄録、連載記事、新品種解説、ニュースなどを掲載のわが国唯一の農業総合誌です。最新知見の収集にぜひご購読下さるようお薦めします。

2,420円 （税込）お買い物カゴに追加

農業および園芸 2025年2月1日発売 第100巻 第2号

口絵

季節の花〔179〕－2月の花　カナリナ・カナリエンシス、ハマメリス・インテルメディア‘ダイアン’、プリムラ・オブコニカ、プリムラ・ベリス、フレイキネティア・ムルチフローラ、ヒメサボンソウ

元 島根大学 生物資源科学部
細木高志

当面の話題

100巻によせて

編集部

論説・総説・資料・実用

ナス果実のポリフェノール高含有特性に関する研究

園芸研究家
三浦周行

京北地域における森林散策と地産食を活かしたガストロノミーツアー実施

京都光華女子大学キャリア形成学部
酒井浩二
上田修三

山形県におけるイネばか苗病菌の種子消毒薬剤に対する感受性の検討

山形県農業総合研究センター
小関彩恵子
森谷真紀子
本田浩央
錦秀斗

北海道のテンサイ主力品種「カーベ2K314」と「ライエン」について

北海道立総合研究機構
農業研究本部北見農業試験場
池谷　聡

秋まきコムギ新品種「北見95号」の育成

北海道立総合研究機構北見農業試験場
其田達也

ショウガに被害を及ぼすGlobisporangium splendens

株式会社坂田信夫商店
帆足美伸

連載記事

世界のアスパラガス生産の現状と展望［58］
ニュージーランドにおけるアスパラガスの最新事情
－その1．ニュージーランドにおけるアスパラガス生産の現状と展望および育種の実際－

明治大学農学部
元木　悟

明治大学大学院農学研究科
佐藤来夢

ブタの生殖バイオテクノロジー〔6〕ブタの胚移植

信州大学名誉教授
辻井弘忠

保温折衷苗代の登場による稲作の著しい高位･安定化〔6〕
－わが国における稲作技術発展の革命的画期の嚆矢－

秋田県立大学名誉教授
川島長治

農界ニュース

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畜産の研究（電子版）

戦後、日本の畜産は先進国に一刻も早く追いつこうと、暗中模索のうちに数多くの研究が行われていました。そのような背景のもとで、昭和22年に姉妹誌である「農業および園芸」から、注目を浴び始めた畜産分野を独立させたのが本誌です。本誌は畜産研究関係者の中でも、試験研究所・大学先進農家に主な読者層を有し、研究要報や農家の経営事例をはじめとし、さまざまな情報を提供し続けています。

定期購読のみ受け付けております。

畜産の研究 2021年12月1日発売 第75巻 第12号
畜産の研究 2021年12月1日発売 第75巻 第12号

小特集　日本畜産環境学会第19回大会

健全な動物生産環境を考える
―日本畜産環境学会第19回大会について―

新潟食料農業大学　食料産業学部　中井　裕

アニマルウェルフェア畜産と持続可能な社会
―日本畜産環境学会第19回大会 特別講演―

帝京科学大学 生命環境学部 アニマルサイエンス学科　戸澤あきつ

産業動物

コーンコブ主体キノコ廃菌床の発酵品質と化学組成および夏季における保存性

新潟大学農学部附属フィールド科学教育研究センター
吉田智佳子・田川伸一・渡辺璃子・安達萌花
有限会社　パルテック　天野夕里子
（現職）日本甜菜製糖株式会社　総合研究所
農業研究領域　畜産グループ　田川伸一

 

マンスリーレポート 日本の畜産事情
～その9．鶏肉～

畜産飼料調査所主宰　阿部　亮

生物統計学講座（18）
―毒性試験の定量値および定性値から得られた興味ある事例―

元静岡県立農林大学校非常勤講師　小林克己

哺乳動物の精子（10）
―精子の歩んだ道―

信州大学名誉教授　辻井弘忠

草地の新しい植生調査法（17）
―種構成の非類似性の数量的評価―

茨城大学名誉教授　塩見正衛
中国・西北農林科技大学草業与草原学院教授　陳　俊

｢食は命｣（3）―畜産は成長産業―

千葉県立農業大学校　外部講師，農場HACCP指導員・認証審査員，
獣医師　前之園孝光

Dr. Ossyの畜産・知ったかぶり（126）
日本と世界のジビエ

麻布大学名誉教授　押田敏雄
静岡県立農林環境専門職大学生産環境経営学部　祐森誠司

コロナ禍等に伴う食糧危機・これからの農牧生産・食糧増産戦略の必要性（12）
―ラテンアメリカ：ブラジルにおける懸念事項―

（株）宏大 & エクアドル，リトラル工科大学　冨田健太郎

「畜産の研究」休刊に際し

静岡県立農林環境専門職大学　祐森誠司

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機械の研究

「機械の研究」は、1949年（昭和24年）、それまでの 機械工学の概念を脱却して、工学・工業の一環としての機 械工学に関する新しい研究と技術の進歩を提供する事をそ の主眼に創刊した月刊誌です。工学全般・工業に関連した 研究分野において、最新かつ重要な学理および興味深い研 究成果を平易に解説しています。

2,970円 （税込）お買い物カゴに追加

機械の研究 2025年2月1日発売 第77巻 第2号

展望・総説・総論

CubicDEL法の開発と現状

慶応義塾大学 名誉教授
棚橋隆彦

複合材料の力学入門（12）

拓殖大学 名誉教授
笠野英秋

連載講座

自然環境と再生可能エネルギー（追補２）
小水力発電導水管と農業農村整備43事例（含，山田新田）再検証

明治大学 再生可能エネルギー研究インスティテュート
飛田春雄

カルマンフィルタとその周辺および応用（30）
非線形カルマンフィルタ（３）―等価線形化法（２）

立命館大学理工学部 名誉教授
杉本末雄

大阪大学 大学院 工学研究科 特任准教授
和田光代

生体機械工学（17）
赤血球の変形能の評価

工学院大学 工学部 機械工学科 教授
橋本成広

ねじ締結の基礎（５）「ねじ締結体設計の手順と方法」

名古屋工業大学 名誉教授
萩原正弥

機械構造用金属材料の超高サイクル疲労（65）

立命館大学 名誉教授
酒井達雄

一杯のコーヒーから（214）

パターン・イメージの重要性

元Consulting Prof., Stanford Univ
慶應義塾大学 （顧問）
福田収一

特別講座：機械系大学院入試問題演習

（57）「材料力学：早稲田大学2024年夏季実施より」

神奈川大学 名誉教授
伊藤勝悦

工学・工業界ニュース

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