2020年6月の３誌発売のお知らせ

弊社の３誌（農業および園芸・畜産の研究・機械の研究）は、毎月１日発売です。

農業および園芸

農業および園芸 2020年6月1日発売第95巻第6号

https://www.yokendo.com/books/4910073030605_2020-06-01

今月のピックアップ花の商品価値を高めるには、見た目だけでなく日持ち性も向上させる必要があります。「花の老化のメカニズム」「日持ち性に優れた品種の開発」「収穫後の保存技術」「栽培技術」「消費者による評価の基準」など、様々な観点から花の日持ち性向上の方法を探ります。

農学・農業上の新しい研究と実際増益に役立つ内外の新説を、迅速かつ正確に提供することを主眼に毎号、現在直面している話題を巻頭に、論説・総説・資料、実用記事、研究要報、外国文抄録、連載記事、新品種解説、ニュースなどを掲載のわが国唯一の農業総合誌です。最新知見の収集にぜひご購読下さるようお薦めします。

畜産の研究（電子版）

株式会社養賢堂

畜産の研究 2020年6月1日発売第74巻第6号

https://www.yokendo.com/books/chikuken-2020-06

世界と日本のアニマルウェルフェア畜産ビジネスの新展開」についての連載は，養鶏産業編，養豚産業編，養牛産業編という分野別に取り上げる企画である。2019年2号に第1回をスタートし、今回の養牛産業(酪農および肉牛)編が第8回目となる。この養牛産業編では，粗飼料を基礎としながらも濃厚飼料依存型で家畜の自由を閉じ込めてきた工場的畜産システムが支配的な現状からアニマルウェルフェア畜産システムへの転換の課題に焦点を置き，欧米畜産先進国が進めているAW畜産への転換＝いわゆる“畜産革命”に対応する日本の養牛業界と食品産業...

戦後、日本の畜産は先進国に一刻も早く追いつこうと、暗中模索のうちに数多くの研究が行われていました。そのような背景のもとで、昭和22年に姉妹誌である「農業および園芸」から、注目を浴び始めた畜産分野を独立させたのが本誌です。本誌は畜産研究関係者の中でも、試験研究所・大学先進農家に主な読者層を有し、研究要報や農家の経営事例をはじめとし、さまざまな情報を提供し続けています。

機械の研究

株式会社養賢堂

機械の研究 2020年6月1日発売第72巻第6号

https://www.yokendo.com/books/4910028170608_2020-06-01

巻頭記事「課題解決型学習（PBL）と課題発見型学習（PCL）」国立大学が法人化するまでは、教育においては知識インプット型授業が多く、企業との共同研究においては契約の仕組みが未整備だったために大学と企業の連携は十分には進んでいなかった。しかし、2003 年の法人化をきっかけに、欧米と同様な形で企業との共同研究が増え、教育においてはアウトプット型教育の重要性が一気に高まった。東京大学大学院工学系研究科機械工学専攻では、2004年度から、スタンフォード大学がさきがけて実施していた、企業からの課題に学生がグループで...

本誌「機械の研究」は、1949年（昭和24年）、それまでの
機械工学の概念を脱却して、工学・工業の一環としての機
械工学に関する新しい研究と技術の進歩を提供する事をそ
の主眼に創刊した月刊誌です。工学全般・工業に関連した
研究分野において、最新かつ重要な学理および興味深い研
究成果を平易に解説しています。