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植物医科学(第2版)

上巻刊行から13年、「植物医科学」の全編完結版が全頁フルカラーで刊行される。230点余りの図表、約500枚の病徴写真を駆使した教科書である。

大人のための動物園ガイド

子供のときとは違った大人の目で動物園の魅力を再発見。

連続体力学の基礎(第2版)

本書は、連続体力学の基礎的な考え方を一学期間で修得するための教科書である。

生物に学ぶものづくり

「生物における ものづくり」の各種知見をまとめ、考え方の整理を行い、方法論を平易に解説。

畜産業のクラスター形成と経営イノベーション

畜産業が進めている「クラスター形成(関連組織との連携)」や「経営イノベーション(革新)」を解説する。

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