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近江を中心とした伝統野菜文化史

食文化は時代により大きく変わる。近代以前の近江地方(滋賀県)を中心として食生活を彩る野菜の歴史を解説する。

連続体力学の基礎(第2版)

本書は、連続体力学の基礎的な考え方を一学期間で修得するための教科書である。

サウンドデザイン論

製品イメージにフィットしたサウンドデザインの方法をわかりやすく解説。

※以下の訂正がございます。ご迷惑をおかけいたします。
誤:Lecture.4 聞こえの数値化 ―音質評価響指標―
正:Lecture.4 聞こえの数値化 ―音質評価指標―
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農業用鋼矢板水路の機能診断と保全

農業水利施設の鋼矢板の腐食問題は深刻である。鋼矢板の保全対策および非破壊検査を解説する。

ベルト伝動・精密搬送の実用設計

新たな利用事例の追加やベルト関連規格の改定に対応し、今後10年にわたって参考にできるよう至る所を増補しました。

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