人間社会に順応する現代の猫の上品な容姿や仕草の魅力など猫の知識を系統立てて解説。最近の学問的な進歩の他に，猫について我々が知りたいという全体像をまとめ，猫と人との日常生活における様々な関わりを取り扱いました．

欧米で挑戦されている工場的畜産システムからアニマルウェルフェア畜産への転換「畜産革命」の動向をとらえ、日本でも始められつつあるアニマルウェルフェア畜産の課題を取上げた。

畜産業が進めている「クラスター形成（関連組織との連携）」や「経営イノベーション（革新）」を解説する。

製品イメージにフィットしたサウンドデザインの方法をわかりやすく解説。

※以下の訂正がございます。ご迷惑をおかけいたします。
誤：Lecture.4 聞こえの数値化 ―音質評価響指標―
正：Lecture.4 聞こえの数値化 ―音質評価指標―
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農業水利施設の鋼矢板の腐食問題は深刻である。鋼矢板の保全対策および非破壊検査を解説する。