子供のときとは違った大人の目で動物園の魅力を再発見。

本書は、主に牧草育種の立場から草類の遺伝資源としての保全と活用について解説したものである。

上巻刊行から13年、「植物医科学」の全編完結版が全頁フルカラーで刊行される。230点余りの図表、約500枚の病徴写真を駆使した教科書である。

米の外観品質・食味について、最新研究と改善技術について第一線級で活躍する専門家が解説。

機械力学の基本的な解説に加え、
東京大学・神戸大学の大学院入試問題など、
計18問収録した演習書。

※以下の訂正がございます。ご迷惑をおかけいたします。
7ページ式(1.5)：9784842505817_eratta_007
問題 2.1 解答 式(3)以降：9784842505817_eratta_046-049
140～144ページ式(9)(10)(11)(22)(24)(26)(30)(33)(34)(36)(38)：9784842505817_eratta_140-144
53ページ 式(11)以降：9784842505817_eratta_053