食文化は時代により大きく変わる。近代以前の近江地方（滋賀県）を中心として食生活を彩る野菜の歴史を解説する。

超耐熱合金は切削加工が困難な金属材料である。
本書では、現場で役立つ切削データや技術情報を紹介する。

機械力学の基本的な解説に加え、
東京大学・神戸大学の大学院入試問題など、
計18問収録した演習書。

※以下の訂正がございます。ご迷惑をおかけいたします。
7ページ式(1.5)：9784842505817_eratta_007
問題 2.1 解答 式(3)以降：9784842505817_eratta_046-049
140～144ページ式(9)(10)(11)(22)(24)(26)(30)(33)(34)(36)(38)：9784842505817_eratta_140-144
53ページ 式(11)以降：9784842505817_eratta_053

獣医学の専門家が、身近な動物である犬に関してやさしく解説。

新たな利用事例の追加やベルト関連規格の改定に対応し、今後10年にわたって参考にできるよう至る所を増補しました。